Jump to content

Fältbageriet riskerar att försvinna?


Recommended Posts

Tja, med försvarsmaktens nuvarande ambitioner och storlek vore det ingen större förlust om fältbageriet gick i graven?

 

Kan inte minnas att jag någonsin haft någon som helst nytta av ett sådant och invasionsförsvarets tid är förbi så exakt vilken användbar kompetens (bortom PR) skulle man förlora på att släppa fältbageri samt team culinar för den delen?

Link to comment
Share on other sites

Va? har vi har vi/har haft ett fältbageri? :)

 

 

Numera har vi ett fältbageri som åker runt på regementets dag och liknande och bakar wienerbröd så de är inget "skarpt" förband.

 

I de äldre krigsorganisationerna, någon kan säkert det här mycket bättre än mig, så ansvarade trängtrupperna för fältslakterier, fältbagerier och fälttvätterier.

Link to comment
Share on other sites

Va? har vi har vi/har haft ett fältbageri? :)

 

 

Numera har vi ett fältbageri som åker runt på regementets dag och liknande och bakar wienerbröd så de är inget "skarpt" förband.

 

I de äldre krigsorganisationerna, någon kan säkert det här mycket bättre än mig, så ansvarade trängtrupperna för fältslakterier, fältbagerier och fälttvätterier.

Fältbagerierna ingick i regel i Etappbataljoner som i sin tur skulle stödja fördelningarna med stora underhållsresurser.

Link to comment
Share on other sites

Fältbageriet och Team Culinar blir kvar. De kan, till skillnad från de andra, bära sina egna kostnader tack vare att man tar betalt och har sponsorer. Team Culinar tävlar för övrigt snart i matlagnings-OS och skall försvara sin guldmedalj från VM. Jag hade förmånen att smaka av deras meny förra veckan och det var jävlar i mig skitgott.

Link to comment
Share on other sites

  • 1 year later...

Winerbröden var precis lika goda som dom brukar vara, dom sålde nog bra för under de fyra timmarna jag var där så var det en ständig kö på över 50m.

 

http://www.kristianstadsbladet.se/article/...broden-fran-arm

 

edit: länken

Edited by "SSA" Gunny
Link to comment
Share on other sites

  • 1 year later...

Winerbröden var precis lika goda som dom brukar vara, dom sålde nog bra för under de fyra timmarna jag var där så var det en ständig kö på över 50m.

 

http://www.kristianstadsbladet.se/article/...broden-fran-arm

 

edit: länken

 

 

Ja, sjukt goda var dem ju!

 

Synd att något sånt fint skulle läggas ner!

Link to comment
Share on other sites

Bageriet är fortfarande aktivt på museet.

När Hässleholms järnväg firade 150-års jubiléum den 28 november 2010 så bakade dom winerbröd för fullt.

Köpte på sig ett par påsar med hem utöver dom som käkades på plats :D

Link to comment
Share on other sites

  • 8 months later...

Kan man inte bilda något, typ fältbageriets vänner. Som ett gammalt kakmonster och besökare av olika militära evenemang har jag haft nöjet att avnjuta deras wienerbröd många gånger. Bra saker skall leva vidare. Kaffe med nybakat wienerbröd är en sådan sak.

kakmonstret.jpg

Hälsningar Sten

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.



×
×
  • Create New...